时间:2020/5/9来源:本站原创作者:佚名
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健康功效:

生菜:安神、清热、促进生长、发育

食材用料:

生菜克

蚝油3勺

蒜瓣5瓣

生抽1勺

生粉1勺

盐适量

油适量

菜谱做法:

1.生菜洗净沥干水分备用。

2.蒜瓣剁碎备用。

3.小半碗清水、加入生粉,蚝油,生抽拌匀。

4.锅里煮沸水。加入少许盐、油。

5.水开后,倒入生菜煮大约30秒,就是叶子变得翠绿的时候,捞出控水备用。

6.整齐的摆入盘内。

7.锅内倒入适量的油,将蒜容煸香。

8.然后倒入那碗准备好的蚝油汁煮沸。

9.把煮好的蚝油汁淋在生菜上即可。

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菜谱小贴士:

水煮生菜加少许油,可保持生菜颜色的翠绿,生菜不宜煮太长时间,刚刚变绿就可以了,如果太长时间会不好吃,就不脆了。

《家常菜谱大全家常菜做法大全有图》

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